Világos Puha Kenyér Lisztkeverék Szafi Free 1000g

Világos Puha Kenyér Lisztkeverék Szafi Free 1000g

1,850Ft

Rövid leírás :

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, élesztőmentes, zsírszegény házi kenyér készíthető a lisztkeverékből.

Elérhetőség:

Készleten

Összehasonlít
Leírás:

Szafi Free Világos Puha Kenyér Lisztkeverék

 

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, élesztőmentes, zsírszegény házi kenyér készíthető a lisztkeverékből, ami több nap után is puha marad és mellékízmentes!

Nagyon könnyen kezelhető lisztkeverék! Kenyeret, zsemlét, kiflit is készíthetsz belőle.

Átlagos tápérték 100g lisztkeverékben:
Energia 1391 kJ (329 kcal)
Zsír: 1 g
– amelyből telített zsírsavak 0,3 g
Szénhidrát: 63,3 g
– amelyből cukrok (1) 1,1 g
Rost 14,3 g
Fehérje 9,5 g
Só 0 g
(1): Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Az adatok tájékoztató jellegűek!

Összetevők: gluténmentes lisztek (kölesliszt, cirokliszt), keményítő (tápióka keményítő), növényi rostok (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)

Nettó tömeg: 1000g
Gyártjó: Szafi Fitt Kft
Forgalmazó: Flair Mojito Kft

Felhasználási javaslat, kenyér recept:

Hozzávalók (455 grammos kenyérhez):
250g Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék
3g himalája só (ízlés szerint változhat)
30g frissen facsart citromlé vagy 20 g 6%-os fehérborecet
280g szobahőmérsékletű víz
1 +1 g kókuszolaj a lekenéshez (elhagyható, de ettől lesz barnás a kérge)

Elkészítés:
Keverd el egy tálban a vizet, citromlevet és a sót, majd add hozzá a lisztet és gyúrd össze jó alaposan.
Összeállítás után hagyd 10 percig pihenni.
A pihentetés után enyhén lisztezett felületen formázd meg és kend le olajjal.
Előmelegített 180 fokos sütőben alsó-felső programon 50 percig süsd, majd kend le újra vékonyan kókuszolajjal (csupán a szebb szín miatt), és süsd tovább 200 fokon még 15 percig.
Kifli, vagy zsemle is formázható a tésztából (6 db), így a sütési idő változik:
185 fokon, kb. 40 perc.
Rácson hagyd teljesen kihűlni a kenyeret/zsemléket/kifliket.

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Világos Puha Kenyér Lisztkeverék Szafi Free 1000g” értékelése elsőként

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Címke: , ,

Neked ajánljuk még

BioFamily
X