Quinoa Éden Prémium 250g|500g

Quinoa Éden Prémium 250g|500g

SKU: N/A Kategória: Címke: , , Brand:

1,150Ft1,990Ft

Rövid leírás :

Lassan lebomló szénhidrátforrás, sok élelmi rosttal. Minden esszenciális aminosavat tartalmaz. Igen figyelemreméltó a lizin, cisztin és metionin tartalma. Gluténmentes.

Elérhetőség:

Készleten

Törlés
Összehasonlít
Leírás:

Éden Prémium Quinoa

 

A quinoa egy dél-amerikai (ál)gabonaféle, az inkák a Magok Anyjának tartották.
Peruban és Bolíviában termesztik elsősorban, főleg a sziklásabb, szikesebb vidékeken.
180 centisre is megnő, levelei spenótra emlékeztetnek, a magokat a szár csúcsán hozza. Magja kicsi, elefántcsont-színű gyöngyszemecske.

Köleshez hasonló magjainak semleges íze van, viszont az arra fogékonyaknak üdítő változatosság lehet a szokásos rizs és burgonya helyett.

Miért érdemes quinoát enni?

A quinoa az egyik legtöbb ásványi anyagot és tápanyagot tartalmazó, legtáplálóbb gabona. Rengeteg fontos vitamint tartalmaz: B-vitaminokat (B1, B2, B3), C-, E-vitamint és ß–karotint. (Ez utóbbi három fontos antioxidáns, tehát jelentősen hozzájárul a káros szabad gyökök hatástalanításához) Az ásványi anyagok közül különösen gazdag magnéziumban, kalciumban, vasban, káliumban, illetve foszforban és cinket is tartalmaz. Ezzel a magas ásványi anyag tartalmával jó pár gabonafélét túlszárnyal (búza, árpa, zab, rizs).

Lassan lebomló szénhidrátforrás, sok élelmi rosttal. Székrekedéssel küzdők, fogyókúrázók, keringési betegségekben szenvedők, kismamák, idősek számára is javasolt. Méregtelenítő kúrák nagyszerű alkotóeleme lehet. Viszont ha hajlamosak vagyunk a vesekőre, akkor csak mértékkel szabad fogyasztani a quinoát, mivel oxalátot tartalmaz.

Minden esszenciális aminosavat tartalmaz. Igen figyelemreméltó a lizin, cisztin és metionin tartalma. Fehérjetartalma 13,3-15,2%. Összehasonlításul a rizs fehérjetartalma 7,4 %, a búzáé pedig 11,7 %. Vegetáriánusoknak, vegánoknak, sportolóknak különösen ajánlott, bátran helyettesíthetőek vele az állati fehérjék.

Gluténmentes, tehát nem kell a szervezetnek küszködni a megemésztésével, ezért lisztérzékenyek is fogyaszthatják, nem is beszélve a fogyókúrázók széles tömegéről, akik alacsony kalóriatartalma miatt fogják kedvelni.

Lúgosító hatással is bír, e tekintetben a vadrizshez, az amaránthoz és a csíráztatott magvakhoz hasonló.

Zsírtartalma a gabonaféléknél nagyobb, főként telítetlen zsírsavakból tevődik össze.

Az Éden Prémium quinoa felhasználható:
Köretnek, kásának, főételnek vagy desszertnek is. Gyorsan megfőzhető, minden olyan étel elkészíthető belőle, melyet rizsből vagy kölesből készítenénk.

Elkészítése:
Kétszeres vízben főzd puhára.

Átlagos tápanyagtartalom 100g-ban:

Energia (kJ / kcal): 1650 / 390
Fehérje: 11,7 g
Szénhidrát: 72,2 g
Zsír: 5,7 g

Összetevők: 100% fehér quinoa
Forgalmazza: Naturetrade Hungary Kft.

További információ:
Kiszerelés 250g|500g

250g, 500g

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Quinoa Éden Prémium 250g|500g” értékelése elsőként

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Címke: , ,

Neked ajánljuk még

    Kuszkusz Éden Prémium 500g|1000g

    0 out of 5
    460Ft860Ft

    Sok helyen még ma is kézzel sodorják-pödörik gömböcökké, enyhén benedvesített és belisztezett keménybúza-darából. Könnyű, egyszerű és gyors elkészítésű.

    Szójaital Natúr Bio The Bridge 1000ml

    0 out of 5
    730Ft

    Mindennapi fogyasztásra ajánljuk, kávéhoz, teához, turmixhoz, sütéshez, főzéshez, hidegen, melegen egyaránt kitűnő ízű.

    Blansírozott Mandula Nuts&Snack 100g|200g|300g

    0 out of 5
    880Ft3,900Ft

    A blansírozás tulajdonképpen előfőzést jelent. A mandula esetében a blansírozás a héj rész könnyű eltávolítása miatt hasznos. A mandulavaj alapanyaga, amit a friss mandulára érzékenyek is fogyaszthatnak.

    Mandula Nuts&Snack 100g|200g|500g

    0 out of 5
    760Ft3,500Ft

    .Mindössze napi egy marék mandula biztosítja az ásványi anyag-, vitamin- és fehérjeszükségletet. Különösen gazdag olyan egyszeresen telítetlen zsírsavakban, mint az olajsav, és többszörösen telítetlen zsírsavakban.

BioFamily
X